REF | WAN4569895-ES |
225 se debe a la capacidad de las barricas donde se cría el vino antes de realizar la segunda fermentación en botella. Criado en barricas de roble francés y americano, y, posteriormente, envejecido en botella durante un mínimo de 30 meses.
Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
La región de producción de Corpinnat se encuentra en CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
Se recomienda maridar Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva con repostería, pescados blancos y verduras a la plancha. |
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Respecto a la cata de Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva, en su fase visual destacan las notas oro viejo, ligero burbujeo, atractivo dorado y ribete grisáceo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, frutas blancas, opulento y base cítrica.
La cata de Torelló 225 Brut Nature Gran Reserva en la fase gustativa destaca con confitado, buena persistencia, toque especiado y excelente estructura.
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