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Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT Corpinnat.
A região de produção de Corpinnat está localizada em CORPINNAT es una Marca Colectiva de la Unión Europea nacida con la voluntad de distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad. El territorio Corpinnat es la cuna de los grandes vinos espumosos de la histórica región vitivinícola del Penedès, al sur de Barcelona. El clima, la tierra y el paisaje, y una dilatada experiencia en el cultivo de la viña confieren a este enclave las condiciones óptimas para la elaboración de vinos con una personalidad única.
É recomendável emparelhar Torelló Tradicional Brut Nature com arroz de peixe, carnes com molhos cremosos e salada quente de camarão. |
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Em relação à degustação de Torelló Tradicional Brut Nature, as notas tons dourados, bolha fina e bolha integrada se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão maçã, sabores de cereais e flores amarelas.
A degustação de Torelló Tradicional Brut Nature na fase de sabor se destaca com glicérico, delicadamente saboroso e memórias de fermento.
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