«Castell d'Encus Ekam»

D.O. Costers del Segre, Espanha D.O. Costers del Segre
by Castell d'Encus


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Costers del Segre.
  • Vinho brancoAlbariño, Riesling.
  • Vinho branco. D.O. Costers del Segre.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 21 Classificações do usuário.

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«Castell d'Encus Ekam»
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Español [ ES ]
Uno de los vinos blancos más particulares de España. Las uvas de riesling y albariño con que se elabora proceden de viñas plantadas alrededor de los 1000 metros de altitud en el Pirineo catalán. Algunas uvas fueron recolectadas con botritis, lo que añade un toque de madurez a la acidez propia de estas cotas. Un blanco a la "altura" de los mejores.
Climatología del viñedo: De montaña.
Suelo del viñedo: Calcáreo.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.

A região de produção de D.O. Costers del Segre está localizada em La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
É recomendável emparelhar Castell d'Encus Ekam com sushi, arroz preto, tempuras e frutos do mar grelhados.
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O Sommelier «Castell d'Encus Ekam»
Notas de prova: Castell d'Encus Ekam

Em relação à degustação de Castell d'Encus Ekam, as notas amarelo palha, brilhante, limpo e reflexos esverdeados se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas florais, notas minerais e flores brancas.

A degustação de Castell d'Encus Ekam na fase de sabor se destaca com comprimento, complexo, frutado, equilibrado e acidez bem equilibrada.

«Castell d'Encus»

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Aviso Legal: Castell d'Encus Ekam

«Vinho branco»
D.O. Costers del Segre

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