«Castell d'Encus Ekam»

D.O. Costers del Segre, Espagne D.O. Costers del Segre
by Castell d'Encus


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Costers del Segre.
  • Vin blancAlbariño, Riesling.
  • Vin blanc. D.O. Costers del Segre.
  • 14.250 Litres / 19.000 Bouteilles.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 10ºC - 12ºC.
  • 15 Notes des utilisateurs.
  • ★★★★★
    ★★★★★
  • 91 Points.

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«Castell d'Encus Ekam»
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Español [ ES ]
Uno de los vinos blancos más particulares de España. Las uvas de riesling y albariño con que se elabora proceden de viñas plantadas alrededor de los 1000 metros de altitud en el Pirineo catalán. Algunas uvas fueron recolectadas con botritis, lo que añade un toque de madurez a la acidez propia de estas cotas. Un blanco a la "altura" de los mejores.
Climatología del viñedo: De montaña.
Suelo del viñedo: Calcáreo.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.

La région de production de D.O. Costers del Segre est située dans La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Il est recommandé de coupler Castell d'Encus Ekam avec sushi, riz noir, tempuras et fruits de mer grillés.
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Le Sommelier «Castell d'Encus Ekam»
Notes de dégustation: Castell d'Encus Ekam

Concernant la dégustation de Castell d'Encus Ekam, les notes jaune paille, brillant, propre et réflexions verdâtres ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, parfums floraux, notes minérales et fleurs blanches.

La dégustation de Castell d'Encus Ekam en phase gustative se démarque avec long, complexe, fruité, équilibré et acidité bien équilibrée.

«Castell d'Encus»

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Mentions Légales: Castell d'Encus Ekam

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by Castell d'Encus

«Vin blanc»
D.O. Costers del Segre

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