REF | WAN4539141-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
A região de produção de D.O. Bierzo está localizada em El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
É recomendável emparelhar Mengoba Sobre Lías com pratos de caça, cremes, sépia e cheddar. |
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Em relação à degustação de Mengoba Sobre Lías, as notas ouro intenso, amarelo claro e tons de prata se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas esfumaçadas, fruta de caroço, notas de caramelo e feno fresco.
A degustação de Mengoba Sobre Lías na fase de sabor se destaca com vigoroso, entrada suave e taninos macios.
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