REF | WAN4539141-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
Der Produktionsbereich von D.O. Bierzo befindet sich in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Es wird empfohlen, Mengoba Sobre Lías mit wildgerichte, cremes, sepia und cheddar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Mengoba Sobre Lías fallen die Noten intensives gold, hellgelb und silbertöne in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rauchige noten, steinfrucht, karamellnoten und frisches heu.
Die Verkostung von Mengoba Sobre Lías in der Geschmacksphase fällt mit kräftig, weicher einstieg und weiche tannine auf.
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