REF | WAN4539141-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La région de production de D.O. Bierzo est située dans El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Il est recommandé de coupler Mengoba Sobre Lías avec plats de gibier, crèmes, sépia et cheddar. |
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Concernant la dégustation de Mengoba Sobre Lías, les notes or intense, jaune clair et tons argent ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes fumées, fruit à noyau, notes de caramel et foin frais.
La dégustation de Mengoba Sobre Lías en phase gustative se démarque avec vigoureux, entrée douce et tanins souples.
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