Espanha.
Castela e Leão.
D.O. Cigales.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4469748-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
A região de produção de D.O. Cigales está localizada em La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| É recomendável emparelhar Pagos de Valcerracín com saladas com flores, pratos apimentados, frutos do mar com molho e carnes brancas com molhos picantes. |
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Em relação à degustação de Pagos de Valcerracín, as notas tons de mogno, reflexos amarelos e ligeiro reflexo dourado se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão aromas torrados, folhas frescas, notas de erva-doce e potência média-alta.
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