Espagne.
Castille et Leon.
D.O. Cigales.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4469748-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La région de production de D.O. Cigales est située dans La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Il est recommandé de coupler Pagos de Valcerracín avec salades aux fleurs, plats épicés, fruits de mer en sauce et viandes blanches aux sauces épicées. |
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Concernant la dégustation de Pagos de Valcerracín, les notes tons acajou, reflets jaunes et léger reflet doré ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes grillés, feuilles fraîches, notes de fenouil et puissance moyenne-élevée.
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