Spagna.
Castilla y León.
D.O. Cigales.
Garnacha — Grenache.
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| REF | WAN4469748-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La regione di produzione di D.O. Cigales si trova in La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
| Si consiglia di associare Pagos de Valcerracín a insalate con fiori, piatti piccanti, frutti di mare in salsa e carni bianche con salse piccanti. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pagos de Valcerracín, le note toni di mogano, riflessi gialli e leggero riflesso dorato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi tostati, foglie fresche, note di finocchio e potenza medio-alta.
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