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Habiendo conseguido durante cinco años consecutivos la distinción de "Mejor ron del mundo" en el festival internacional del ron de la semana Caribeña, Ron Zacapa es una viva muestra de hasta dónde puede llegar el arte de la elaboración de este destilado. Este ron está elaborado a partir de una mezcla de rones de la más alta calidad envejecidos por separado durante largos años (el más añejo envejece durante 23 años) en altas montañas guatemaltecas. Envejecido durante 23 años en barricas de roble.
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Em relação à degustação de Rum Zacapa Centenario Solera 23, as notas denso e tons âmbar se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mel, notas de envelhecimento e madeiras nobres.
A degustação de Rum Zacapa Centenario Solera 23 na fase de sabor se destaca com gentil, elegante, ambicioso, final longo e doce.
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