«María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L»

D.O. Cava
by María Rigol Ordi

24.95

Detalhes

Espanha.
Catalunha.
D.O. Cava.
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Espumante Branco. D.O. Cava.
Reserva.
Garrafa Magnum.
1,5 L.
11.5% Vol.
Devido ao seu teor de açúcar, é classificado como "Brut Nature". São os que apresentam o menor teor de açúcar, menos de 3 gramas por litro. Brut Nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Seco: 12 - 17 gr/L Seco: 17 - 32 gr/L Meio Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Doce) Doce: > 50 gr/L.
14ºC - 16ºC.

REF	WAN4510309-PT

«María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L»

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.

É recomendável emparelhar María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L com pratos de caça, queijos de casca lavada e ravioli recheado de frutos do mar.

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O Sommelier «María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L»

Notas de prova: María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L

Em relação à degustação de María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L, as notas translúcido, espuma abundante e fina e coroa larga se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas salinas, bergamota, muito fresco e dicas de flores secas.

A degustação de María Rigol Ordi Cupatge Dos Mil Catorze Brut Nature Reserva 1,5 L na fase de sabor se destaca com nova entrada, longo e redondo e acidez sustentada.

«María Rigol Ordi»

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pg

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