«Allende Mingortiz»

D.O.Ca. Rioja, スペイン D.O.Ca. Rioja
by Finca Allende


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインD.O.Ca. Rioja.
  • 赤ワインTempranillo.
  • 赤ワイン. D.O.Ca. Rioja.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 13ºC.
  • 12 ユーザー評価.

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«Allende Mingortiz»
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Español [ ES ]
Finca Allende es una de las bodegas de referencia en la historia contemporánea de Rioja. Miguel Ángel de Gregorio presenta dos nuevos vinos de parcela —Mingortiz y Gaminde— que se unen a sus deseados y exclusivos Mártires y Calvario. Mingortiz procede de una viña de Briones plantada con tempranillo en 1964. Tiene un bonito color cereza negra. En nariz revela intensos aromas de fruta negra como los arándanos y las moras, envueltas en un perfume de especia dulce como el anís. En boca, una entrada sedosa esconde una buena trama tánica con una textura de polvo de cacao. Al final se alarga volviendo a mostrar un perfume de cereza madura y notas especiadas de la barrica con ahumados y chocolate negro. Un vino delicioso, profundo y de buena guarda, del que se han elaborado 12.000 botellas.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

D.O.Ca. Riojaの生産地域はLas regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).にあります.
Allende Mingortizとソースの魚, マグロの腹 そして ミートボールとイカをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Allende Mingortiz»
テイスティングノート: Allende Mingortiz

Allende Mingortizのテイスティングに関して、注良い色調, オレンジ色 そして 赤みがかった色合いは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには白い花, プラムノート, クミン そして 草本のタッチがあります.

味覚フェーズでのAllende Mingortizのテイスティングは密集, ウッドタッチ そして シナモンで際立っています.

«Allende»

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D.O.Ca. Rioja

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