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Château Palmer es uno de los más grandes vinos de Burdeos. Clasificado todavía en la categoría de tercer nivel (Troisième Cru Classé), su excelencia es sin embargo comparable a la de muchos de los más famosos. Palmer se debe a su historia y es la expresión de su terruño, más allá de modas y tendencias, y para comprobarlo no hay más que catarlo: un vino de gran finura y elegancia, sedoso, con nobles aromas de cueros en el que las variedades merlot y cabernet se mezclan a partes casi iguales, con un pequeño aporte de petit verdot. Frutoso, floral y especiado, es un vino realmente complejo e incluso exótico con años de evolución, con una gran estructura y unos taninos potentes pero domados, generoso y equilibrado. Envejecido durante 20-21 meses en barricas nuevas (45%) y seminuevas de roble francés.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Margaux.
A.O.C. Margauxの生産地域はCon eje en la la localidad de Margaux, su principal château (Premier Cru) recibe igualmente su nombre. Contiene 21 Cru Classé châteaux, más que cualquier otra comuna en Burdeos. Las comarcas de Cantenac, Arsac, Soussans y Labarde. Está en la margen izquierda de la Gironda. Es la denominación más meridional del Médoc, no muy al norte de Burdeos. Al este se encuentre el bosque de las Landas.にあります.
Château Palmer 予約とほろ苦いチキン, 鴨胸肉のロースト, 調理された魚 そして 野菜のグリルをペアにすることをお勧めします. |
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Château Palmer 予約のテイスティングに関して、注マホガニートーン, 美しい岬, ダークガーネットカラー そして イエロートリムは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには砂糖漬けの果物, シナモン, 熟した赤い果実のノート そして ミネラルスパイスがあります.
味覚フェーズでのChâteau Palmer 予約のテイスティングは草本の味, カカオのニュアンス そして プラムノートで際立っています.
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