REF | WAN4577609-JA |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambertin.
A.O.C. Chambertinの生産地域はExclusivamente los viñedos Grand Cru de vino tinto en la subregión Côte de Nuits de Borgoña, con Pinot noir como principal variedad de uva. Chambertin se encuentra dentro de la comuna de Gevrey-Chambertin, y está situado aproximadamente en el centro de un grupo de nueve viñedos Grand Cru, todos con Chambertin como parte de su nombre. Los otros ocho viñedos, que son todos AOC separados, tienen nombres con guiones donde aparece Chambertin junto con otra cosa, como Chapelle-Chambertin. Chambertin en sí está situado al oeste de la Route des Grands Crus. Limita con Chambertin-Clos de Bèze en el norte, Griotte-Chambertin y Charmes-Chambertin en el este y con Latricières-Chambertin en el sur.にあります.
Louis Jadot Chapelleとアーティチョーク, 牛もも肉の煮込み そして キノコを詰めたヤマウズラをペアにすることをお勧めします. |
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Louis Jadot Chapelleのテイスティングに関して、注バイオレットトリム, ラズベリーレッド, トーストしたトーン そして すごく明るいは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには新鮮な果物, つるの花, 軽い乳酸菌ノート そして 黒のスパイスがあります.
味覚フェーズでのLouis Jadot Chapelleのテイスティングは持続的, バルサミコと持続的な仕上げ, 顕著な酸味 そして ものすごく長いで際立っています.
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