«Luis Pérez Samaruco 高齢者»

I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz, スペイン I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz
by Bodegas Luis Pérez


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  • スペインスペイン.
  • スペインアンダルシア.
  • スペインI.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
  • 赤ワインMerlot, Syrah.
  • 赤ワイン. I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 高齢者.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 15% Vol.
  • 12 月.
  • Roble francés.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 23 ユーザー評価.

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«Luis Pérez Samaruco 高齢者»
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Español [ ES ]
La bodega Luis Pérez nos presenta su vino Samaruco como "el trabajo del artesano". Es la selección más especial de su creador, Luis Pérez, y un vino que no sólo sorprende agradablemente desde el primer momento sino que también desconcierta; a ciegas sería difícil ubicarlo. Es, claramente, un vino de autor. Samaruco es un coupage de syrah (85%) y petit verdot, la uva estrella de la bodega, criado un barricas de un año de uso. Es un vino frutal, muy accesible al poco tiempo de abrir la botella; no requiere decantación, ofrece todas sus virtudes con poco tiempo en copa. Un color intenso y una lágrima glicérica introducen lo que será una nariz densa: notas balsámicas, que ya observamos también en su hermano de bodega Garum, fruta muy madura, roja y negra, con notas de cerezas en licor y de hierbas aromáticas y un fondo mineral. Cálido y a la vez fresco, ofrece un bello y elegante conjunto, un vino no muy complejo pero sí muy placentero, un vino para disfrutar en cualquier ocasión. Su entrada dulzona, suave pero intensa, su jugosidad y unos taninos presentes pero en absoluto agresivos terminan por convencernos. Es, además, persistente; un vino para recomendar y disfrutar. Para la crianza se emplean barricas nuevas y de un vino.

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.

I.G.P. Vino de la Tierra de Cádizの生産地域は15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.にあります.
Luis Pérez Samaruco 高齢者と魚, 子牛の肉, 肉のシチュー, チョコレートデザート, アヒル, ウサギ, 小さなゲーム料理 そして 野菜をペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Luis Pérez Samaruco 高齢者»
テイスティングノート: Luis Pérez Samaruco 高齢者

Luis Pérez Samaruco 高齢者のテイスティングに関して、注チェリーレッド そして 激しいは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはミネラルノート, フルーティーな香り, ラズベリー, 赤い果実, 上質な森, チョコレート そして コーヒーがあります.

味覚フェーズでのLuis Pérez Samaruco 高齢者のテイスティングは優しい, 持続的, 構造化, 素敵な仕上がり, 繁雑, ミネラルノート, 不明瞭, 肉付きの良い そして 熟したタンニンで際立っています.

«Luis Pérez»

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