«Kauzo 1853 Selected Parcel 予約»

I.G. Valle de Uco, アルゼンチン I.G. Valle de Uco
by Kauzo Estates


19.95
19.95

詳細
  • アルゼンチンアルゼンチン.
  • アルゼンチンウーコバレー.
  • アルゼンチンI.G. Valle de Uco.
  • 赤ワインMalbec.
  • 赤ワイン. I.G. Valle de Uco.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 予約.
  • ボトル.
  • 75 cl.
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1853 es el año en que se introdujo la variedad malbec en Argentina. El 17 de Abril de 1853 el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento hizo explicita su misión de transformar la industria del vino del país. Encomendó a Michel Pouget, un francés experto en suelos, la tarea de traer nuevos varietales. Entre su selección se encontraba el malbec. Pouget continuó experimentando con la adaptación de los varietales franceses a los terroirs diversos de Argentina. En 1863 Francia atravesó una profunda crisis: una plaga de Filoxera afectó toda la región del Ródano perdiendo gran cantidad de viñedos malbec. Mientras tanto, el malbec floreció en Argentina creando vinos altamente superiores a aquellos de su país de origen. Décadas después, en 1956, Francia enfrentó otro obstáculo: una helada exterminó la mayoría de los viñedos de malbec; tras estas crisis en Francia, Argentina se convirtió en el único país del mundo donde se produce vino malbec originario de Francia. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botellas durante 6 meses más.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Kauzo 1853 Selected Parcel 予約と豚肉, ハンバーガー, フォアグラの肉 そして 鶏肉の煮込みをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Kauzo 1853 Selected Parcel 予約»
テイスティングノート: Kauzo 1853 Selected Parcel 予約

Kauzo 1853 Selected Parcel 予約のテイスティングに関して、注紫の色合い, オレンジのニュアンス そして 黒梅色は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには下草の香り, ミネラルのニュアンス, エネルギッシュ そして 上質なフローラルアロマがあります.

味覚フェーズでのKauzo 1853 Selected Parcel 予約のテイスティングはタバコノート, やや暖かい, フルーティーなニュアンス そして フルーティーさで際立っています.

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