«Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve»

I.G. Valle de Uco, Argentine I.G. Valle de Uco
by Kauzo Estates


19.95
19.95

Détails
  • ArgentineArgentine.
  • ArgentineUco Valley.
  • ArgentineI.G. Valle de Uco.
  • Vin rougeMalbec.
  • Vin rouge. I.G. Valle de Uco.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Réserve.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

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«Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve»
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Español [ ES ]
1853 es el año en que se introdujo la variedad malbec en Argentina. El 17 de Abril de 1853 el presidente argentino Domingo Faustino Sarmiento hizo explicita su misión de transformar la industria del vino del país. Encomendó a Michel Pouget, un francés experto en suelos, la tarea de traer nuevos varietales. Entre su selección se encontraba el malbec. Pouget continuó experimentando con la adaptación de los varietales franceses a los terroirs diversos de Argentina. En 1863 Francia atravesó una profunda crisis: una plaga de Filoxera afectó toda la región del Ródano perdiendo gran cantidad de viñedos malbec. Mientras tanto, el malbec floreció en Argentina creando vinos altamente superiores a aquellos de su país de origen. Décadas después, en 1956, Francia enfrentó otro obstáculo: una helada exterminó la mayoría de los viñedos de malbec; tras estas crisis en Francia, Argentina se convirtió en el único país del mundo donde se produce vino malbec originario de Francia. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés. Posterior reposo en botellas durante 6 meses más.

Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Valle de Uco.
Il est recommandé de coupler Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve avec porc, hamburgers, viandes au foie et ragoût de poulet.
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Le Sommelier «Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve»
Notes de dégustation: Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve

Concernant la dégustation de Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve, les notes nuances violettes, nuances d'orange et couleur prune noire ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent arômes de sous-bois, nuances minérales, énergique et arômes floraux fins.

La dégustation de Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve en phase gustative se démarque avec notes de tabac, légèrement chaud, nuances fruitées et bon fruité.

«Kauzo»

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Mentions Légales: Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve

«Kauzo 1853 Selected Parcel Réserve»

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«Vin rouge»
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