| REF | WAN4554441-JA |
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Lacima nace de uva mencía procedente de tres viñedos: de un viñedo de más 50 años, plantado a 400 m. de altitud en suelos de esquistos y pizarras fuertemente meteorizadas y con gran capacidad drenante; de un viñedo de 60-90 años, plantado a una altitud de entre 300 y 450 m. en suelo pizarroso; y de un viñedo de 50-80 años de edad, plantado a más de 500 m. Se recomienda decantar. Debido a que se ha embotellado sin filtrar, puede presentar residuos sólidos. Fermentación maloláctica en barricas. Envejecido sobre lías durante 20 meses en barricas de roble francés y, posteriormente, en botella durante 18 meses más.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeira Sacra.
D.O. Ribeira Sacraの生産地域はLas región al suoreste de Galicia, España. Se divide en cinco subzonas: Amandi, Chantada, Quiroga-Bibei, Ribeiras do Miño y Ribeiras do Sil.にあります.
| Dominio do Bibei Lacima 予約とシチュー, 鮭, ガチョウのカネロニ そして 日本料理をペアにすることをお勧めします. |
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Dominio do Bibei Lacima 予約のテイスティングに関して、注非常に激しい, 非常に深いです そして 激しい涙は視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには新鮮な果物, 木の微妙なタッチ そして シロップがあります.
味覚フェーズでのDominio do Bibei Lacima 予約のテイスティングは良い入り口, アニスノート, ほぼスパイシーな鮮度 そして 一貫した後味で際立っています.
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D.O. Ribeira Sacra
Mencía.
アルゼンチン
アメリカ
オーストラリア
Chardonnay
