«Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者»

D.O.Ca. Priorat, スペイン D.O.Ca. Priorat
by Ferrer Bobet


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  • スペインスペイン.
  • スペインカタロニア.
  • スペインD.O.Ca. Priorat.
  • 赤ワインGrenache, Carignan.
  • 赤ワイン. D.O.Ca. Priorat.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 高齢者.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 24 ユーザー評価.

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«Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者»
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Español [ ES ]
A medio camino por la carretera que lleva a Porrera desde Falset, se encuentra la deslumbrante bodega de Ferrer Bobet. Construida en la cima de una de las laderas y rodeada de viñedos, domina el paisaje y ofrece a sus visitantes unas impresionantes vistas del entorno: viñedos y más viñedos de una de las zonas más frescas del Priorat, la sub-zona de Porrera, donde la cariñena madura lentamente, ofreciendo vinos de una suavidad y una frutosidad exquisitos, como este Vinyes Velles. Aplicando una viticultura orgánica, la tecnología más puntera y su maestría, Raül Bobet y su equipo elaboran sus vinos impecablemente. El pequeño (hoy por hoy) de la familia, conocido como Ferrer Bobet o Ferrer Bobet Vinyes Velles, se elabora con dos terceras partes de cariñena y una de garnacha; es un vino muy frutal (arándanos), con aromas florales de violetas y de hierbas aromáticas, suaves especiados y tostados, de cuerpo medio, equilibrado, con una textura sedosa, mineral y un frescor extraordinario (precisamente, el objetivo de Bobet es poder llegar a transmitir al máximo el frescor de estos preciados suelos de llicorella). Un Priorat que hay que conocer, sin duda. Fermentación maloláctica en barricas. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés, posteriormente 11 meses en botella.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

D.O.Ca. Prioratの生産地域はLa región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.にあります.
Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者と焼き肉, シチュー そして ジャコウネコをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者»
テイスティングノート: Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者

Ferrer Bobet Vinyes Velles 高齢者のテイスティングに関して、注素晴らしい輝き, ソフトタイルトーン, 紫がかった赤 そして 黒い果実は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはコンポートの赤い果実, ブラックベリージャム, 赤い果実のヒント そして フルーティーなノートがあります.

味覚フェーズでのFerrer Bobet Vinyes Velles 高齢者のテイスティングは心地よいタンニン, とてもおいしい, エレガントなタンニン そして 完全に調和で際立っています.

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