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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
The production region of D.O.Ca. Priorat is located in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
It is recommended to pair Ferrer Bobet Vinyes Velles Aged with baked meats, stews and civets. |
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Regarding the tasting of Ferrer Bobet Vinyes Velles Aged, the notes great shine, soft tile tones, purplish red and black fruit stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are compote red fruit, blackberry jam, hints of red berries and fruity notes.
The tasting of Ferrer Bobet Vinyes Velles Aged in the taste phase stands out with pleasantly tannic, very savory, elegant tannins and perfectly harmonized.
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