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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Ferrer Bobet Vinyes Velles Crianza avec viandes au four, ragoûts et civettes. |
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Concernant la dégustation de Ferrer Bobet Vinyes Velles Crianza, les notes grande brillance, tons de carreaux doux, rouge violacé et fruits noirs ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent compote de fruits rouges, confiture de mûres, des notes de fruits rouges et notes fruitées.
La dégustation de Ferrer Bobet Vinyes Velles Crianza en phase gustative se démarque avec agréablement tannique, très salé, tanins élégants et parfaitement harmonisé.
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