REF | WAN4560636-IT |
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Nombre del viñedo: El Chibirique.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Oceánico.
Suelo del viñedo: Volcánico.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
La regione di produzione di D.O. Valle de la Orotava si trova in El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
Si consiglia di associare Suertes del Marqués El Chibirique Giovane a fagiano, piatti informali, stufati morbidi e stufati di montagna. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Suertes del Marqués El Chibirique Giovane, le note toni molto vividi, rossastro brillante, frutto nero e rosso vivace spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono tocchi di juanola, fine vaniglia e ben legato.
La degustazione di Suertes del Marqués El Chibirique Giovane nella fase gustativa si distingue per spiccata personalità, buon volume e tenacia matura.
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