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Suertes del Marqués El Chibirique es otro vino de parcela de la bodega que debe su nombre a la minúscula parcela en forma de anfiteatro de listan negro. Crianza de 10 meses en barricas de roble de Allier de 500 y 228 litros de capacidad.
Nombre del viñedo: El Chibirique.
Superficie del viñedo: 1 hectáreas.
Climatología del viñedo: Oceánico.
Suelo del viñedo: Volcánico.
Antigüedad del viñedo: 1938.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valle de la Orotava.
Der Produktionsbereich von D.O. Valle de la Orotava befindet sich in El valle de la Orotava, del que toma el nombre, en la isla de Tenerife de las Islas Canarias, España. No es realmente un valle, sino una fosa tectónica. Es la vertiente norte de la Cordillera Dorsal de Tenerife. Es una ladera tendida, de pendiente poco pronunciada y de suelo volcánico. Ocupa los municipios de la Orotava, los Realejos y Puerto de la Cruz.
| Es wird empfohlen, Suertes del Marqués El Chibirique Jung mit fasan, lässige gerichte, weiche eintöpfe und bergeintopf zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Suertes del Marqués El Chibirique Jung fallen die Noten sehr lebendige töne, hell rötlich, schwarze früchte und lebendiges rot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören ein hauch von juanola, feine vanille und gut gebunden.
Die Verkostung von Suertes del Marqués El Chibirique Jung in der Geschmacksphase fällt mit markierte persönlichkeit, gutes volumen und reife hartnäckigkeit auf.
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