Spagna.
Catalogna.
D.O. Catalunya.
Tempranillo.
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Elaborado con uva tempranillo procedente de viñedos muy viejos, situados a 450 m. en el entorno del monasterio cistercense de Santes Creus. Envejecido durante 8 meses en barricas de roble americano y francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Catalunya.
La regione di produzione di D.O. Catalunya si trova in 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España.
| Si consiglia di associare Portal del Montsant Santes Negre Giovane a sarde affumicate, nocca e piatti messicani. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Portal del Montsant Santes Negre Giovane, le note rosso ciliegia, riflessi viola, denso e riflessi bluastri spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono lampone, frutto nero, note speziate, more, fruttato e marmellate.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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