REF | WAN4556135-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La regione di produzione di D.O. Ribera del Duero si trova in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Si consiglia di associare Hernando & Sourdais La Hormiga de Antídoto Riserva a salsicce iberiche, costolette, stufati di mare e piatti tipici mediterranei. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Hernando & Sourdais La Hormiga de Antídoto Riserva, le note scintillante, rosso ciliegia, purificato e finiture granato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, frutto maturo, legno di quercia, note speziate, note tostate e note di invecchiamento.
La degustazione di Hernando & Sourdais La Hormiga de Antídoto Riserva nella fase gustativa si distingue per note tostate, potente, intenso, gustoso, finale lungo e tannini maturi.
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