Francia.
Rhône.
A.O.C. Saint-Joseph.
Syrah.
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| REF | WAN4554238-IT |
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Jean-Louis Chave es un imprescindible en el Ródano, y con este Saint-Joseph elaborado por pura Syrah cultivada en pendientes empinadas en el corazón histórico de Saint-Joseph en torno a las comunas de Lemps, Mauves y Tournon, defendemos su excelente placer/precio. Envejecido entre 15 y 20 meses en barricas usadas de roble.
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Saint-Joseph.
La regione di produzione di A.O.C. Saint-Joseph si trova in Las regiones del norte del Ródano, con un clima continental que difiere de su vecino del sur, donde es más mediterráneo. Los inviernos están húmedos y marcados por los fríos vientos del mistral que pueden durar hasta la primavera. La denominación es la segunda denominación más grande en el norte del Ródano que abarca 920 hectáreas. La parte clásica de la denominación comienza en el sur alrededor de los pueblos Mauves y Tournon. 50 km al norte, cuando la denominación se acerca a Cote-Rotie, el suelo es más rico y los vinos difieren de los vinos clásicos del sur.
| Si consiglia di associare Jean-Louis Chave Crianza a filetto di manzo, anatra e cervo. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Jean-Louis Chave Crianza, le note colore ciliegio picota, menisco con tono di piastrelle, strappo prominente e riflessi lampone spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono spezie, note di tabacco, frutta fresca e tartufo.
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