REF | WAN4553386-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Si consiglia di associare Cingles Blaus Octubre Negre Giovane a lepre in umido, stufato di manzo e riso ajoarriero. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cingles Blaus Octubre Negre Giovane, le note scintillante e rosso ciliegia spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, profumi floreali, aromi fruttati, pesca, frutti rossi, fragole, liquirizia e piantaggine.
La degustazione di Cingles Blaus Octubre Negre Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, facile da bere, fruttato, equilibrato, carattere apprezzato, spiccata personalità e carnoso.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.