REF | WAN4553386-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Cingles Blaus Octubre Negre Jeune avec ragoût de lièvre, ragoût de bœuf et riz ajoarriero. |
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Concernant la dégustation de Cingles Blaus Octubre Negre Jeune, les notes brillant et rouge cerise ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, parfums floraux, arômes fruités, pêche, fruits rouges, fraises, réglisse et banane.
La dégustation de Cingles Blaus Octubre Negre Jeune en phase gustative se démarque avec frais, facile à boire, fruité, équilibré, caractère apprécié, personnalité marquée et charnu.
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