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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
Der Produktionsbereich von D.O. Montsant befindet sich in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Es wird empfohlen, Cingles Blaus Octubre Negre Jung mit geschmorter hase, rinderragout und ajoarriero reis zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Cingles Blaus Octubre Negre Jung fallen die Noten funkelnd und kirschrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, fruchtige aromen, pfirsich, rote früchte, erdbeeren, lakritze und wegerich.
Die Verkostung von Cingles Blaus Octubre Negre Jung in der Geschmacksphase fällt mit frisch, leicht zu trinken, fruchtig, ausgewogen, geschätzter charakter, markierte persönlichkeit und fleischig auf.
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