REF | WAN4551822-IT |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Si consiglia di associare Cal Pla Planots Crianza a polpettone con seppie, sottaceti, cucina di montagna e piselli con prosciutto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cal Pla Planots Crianza, le note magenta, bordo alto strato e lacrima intensa spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugnole, corbezzolo, vaniglie e esplosivo.
La degustazione di Cal Pla Planots Crianza nella fase gustativa si distingue per tannini ben integrati, note di legno e fondi tostati.
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