REF | WAN4551592-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
La regione di produzione di D.O. Campo de Borja si trova in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
Si consiglia di associare Borsao Bole Giovane a orata con sale, zibetto di lepre e tutti i tipi di formaggi. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Borsao Bole Giovane, le note tonalità delle piastrelle, tonalità dal vivo e punta viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono terra umida, pietra bagnata, frutti di bosco maturi e intensità perfetta.
La degustazione di Borsao Bole Giovane nella fase gustativa si distingue per tannini espressivi, finale intenso e vivace.
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