«Baronia Cims Giovane»

D.O. Montsant
by Cellers Baronia del Montsant

9.95

Dettagli

Spagna.
Catalogna.
D.O. Montsant.
Grenache, Samsó.
Vino rosso. D.O. Montsant.
Attualmente commercializzato dal produttore.

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Giovane.
Bottiglia.
75 cl.
14% Vol.
8ºC - 10ºC.

REF	WAN4551072-IT

«Baronia Cims Giovane»

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Español [ ES ]
El objetivo de este vino es potenciar la fruta procedente de las variedades autóctonas garnacha tinta y samsó, junto con unas ligeras notas de madera procedente de su crianza en barricas. Un vino untuoso, balsámico, fresco, aromático y muy frutal. Envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés (73%) y americano (27%).

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

La regione di produzione di D.O. Montsant si trova in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Si consiglia di associare Baronia Cims Giovane a piccolo gioco, pollo all'aragosta e stufati di mare.

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Il Sommelier «Baronia Cims Giovane»

Note di degustazione: Baronia Cims Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Baronia Cims Giovane, le note toni viola, sfumature granato e molta intensità spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, ricordo le violette e alta intensità.

La degustazione di Baronia Cims Giovane nella fase gustativa si distingue per buona struttura, vivace, affumicato in retronasale e frutto equilibrato.

«Baronia»

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