«Baronia Cims Jung»

D.O. Montsant
by Cellers Baronia del Montsant

9.95

Details

Spanien.
Katalonien.
D.O. Montsant.
Garnacha — Grenache, Samsó.
Rotwein. D.O. Montsant.
Derzeit vom Hersteller vermarktet.

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Jung.
Flasche.
75 cl.
14% Vol.
8ºC - 10ºC.

REF	WAN4551072-DE

«Baronia Cims Jung»

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Español [ ES ]
El objetivo de este vino es potenciar la fruta procedente de las variedades autóctonas garnacha tinta y samsó, junto con unas ligeras notas de madera procedente de su crianza en barricas. Un vino untuoso, balsámico, fresco, aromático y muy frutal. Envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés (73%) y americano (27%).

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

Der Produktionsbereich von D.O. Montsant befindet sich in La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.

Es wird empfohlen, Baronia Cims Jung mit kleines spiel, hummer huhn und meereseintopf zu paaren.

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Der Sommelier «Baronia Cims Jung»

In Bezug auf die Verkostung von Baronia Cims Jung fallen die Noten violette töne, granatfarben und viel intensität in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören fruchtige aromen, ich erinnere mich an veilchen und hohe intensität.

Die Verkostung von Baronia Cims Jung in der Geschmacksphase fällt mit gut strukturiert, lebhaft, retronasal geraucht und ausgeglichenes obstholz auf.

«Baronia»

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