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Elaborado bajo la D.O. Primitivo di Manduria, el Sessantani se elabora con unas viñas de casi 100 años de edad, las más viejas del Feudi di San Marzano. De profundo color rojo rubí, en nariz aporta unos primeros aromas dulces de fruta, ciruelas y moras maduras, mermelada de cerezas; tras ellos, notas especiadas y fragantes de regaliz, sándalo, cardamomo, pimienta, tabaco, incienso y cacao. En boca es rico, intenso, explosivo, pero exquisitamente equilibrado y elegante. Un vino potente y de gran cuerpo, pero también suave y acariciante. Realza platos de carne como chuletas de cordero, estofado de ternera, asado de pierna de cerdo.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
La regione di produzione di D.O.C. Primitivo di Manduria si trova in Las provincias de Brindisi y Taranto, en la región de Puglia, Italia.
| Si consiglia di associare San Marzano Sessantanni a bistecca al pepe, piatti con salsa agrodolce, ventriglio d'anatra e piatti di selvaggina locale. |
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Per quanto riguarda la degustazione di San Marzano Sessantanni, le note intenso, finiture viola, colore ciliegia e tonalità rossastre spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono camomilla, mirtilli, mora e catrame.
La degustazione di San Marzano Sessantanni nella fase gustativa si distingue per tannini levigati, bacca selvatica e leggermente piccante.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.C. Primitivo di Manduria
Mercoledì 12 - Giovedi 13 Febbraio.
Primitivo.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
