REF | WAN4530991-IT |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
La regione di produzione di D.O.C.G. Barbaresco si trova in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Si consiglia di associare Pico Maccario a formaggi non molto forti, carne grigliata e accompagnamento di tapas. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pico Maccario, le note colore ciliegio picota, rotto, media intensità e finiture in ciliegio spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono anice, suggestivo, ginepro e sentori di caffè tostato.
La degustazione di Pico Maccario nella fase gustativa si distingue per acidità equilibrata, legno nuovo, retronasale molto marcato e perfettamente armonizzato.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.