REF | WAN4530991-DE |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barbaresco.
Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Barbaresco befindet sich in La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Es wird empfohlen, Pico Maccario mit nicht sehr starker käse, gegrilltes fleisch und begleitung von tapas zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Pico Maccario fallen die Noten picota kirschfarbe, gebrochen, mittlere intensität und kirschborte in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören anis, suggestiv, wacholder und ein hauch von geröstetem kaffee.
Die Verkostung von Pico Maccario in der Geschmacksphase fällt mit ausgewogene säure, neues holz, sehr ausgeprägt retronasal und perfekt harmonisiert auf.
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