Spagna.
Comunità Valenciana.
D.O. Alicante.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
| REF | WAN4563925-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La regione di produzione di D.O. Alicante si trova in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Si consiglia di associare Enrique Mendoza Santa Rosa Riserva 1,5 L a formaggio gorgonzola, pesce bianco, pollame in umido e bacalao al ajoarriero. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Enrique Mendoza Santa Rosa Riserva 1,5 L, le note ciliegia nera matura, tonalità bluastre, potente colorato e gogna spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono chiodo, miele, ricordi di frutti rossi e frutti rossi canditi.
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