Espagne.
Communauté valencienne.
D.O. Alicante.
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
| REF | WAN4563925-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La région de production de D.O. Alicante est située dans La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Il est recommandé de coupler Enrique Mendoza Santa Rosa Réserve 1,5 L avec fromage gorgonzola, poisson blanc, ragoût de volaille et bacalao al ajoarriero. |
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Concernant la dégustation de Enrique Mendoza Santa Rosa Réserve 1,5 L, les notes cerise mûre noire, teintes bleutées, teinté puissant et pilori ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent clou, chéri, souvenirs de fruits rouges et fruits rouges confits.
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