«Exopto Bozeto Giovane»

D.O.Ca. Rioja, Spagna D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Exopto


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaLa Rioja.
  • SpagnaD.O.Ca. Rioja.
  • Vino RossoTempranillo, Garnacha — Grenache, Graciano.
  • Vino Rosso. D.O.Ca. Rioja.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Giovane.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 2 Recensioni degli utenti.

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«Exopto Bozeto Giovane»
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Español [ ES ]
Con el habitual y clásico coupage de Rioja, garnacha, tempranillo y un poco de graciano, Bodegas Exopto nos ofrece esta pequeña joyita. Un vino muy frutal y expresivo, muy equilibrado y muy fácil de beber. Bozeto es un pequeño gran vino, redondo y completo, lleno de fruta y muy marcado por el terruño, por la tierra; las notas terrosas, de hierro y grafito, son muy presentes. Mantengan el vino en el paladar y tras tragarlo, cierren los ojos e intenten reconocer en él el recuerdo de un buen plato de lentejas, les ofrecerá un imagen muy gráfica de ese carácter que intentamos describirles. Es un vino que huele y sabe a tierra y a fruta, honesto, expresivo, jugoso... muy completo. En copa su color es intenso y con buena capa, a primera vista se ve que la concentración frutal es notable: glicérico, denso; se aprecia que las uvas son de calidad. En nariz destacan los aromas silvestres y especiados, principalmente de pimienta negra, que nos recuerdan incluso a los vinos de syrah del Ródano. Mucha fruta roja y negra, arándanos, cerezas, cassis... fruta muy madura y tersa, enérgica, arropada por agradables sensaciones de hierbas aromáticas secas (laurel), notas de crianza muy bien integradas, cedro, miga de pan... y ese siempre persistente fondo de arraigo a la tierra. También en boca, aunque todo se aprecia con un punto más de intensidad en el paladar. Amable, jugoso, con estructura y cuerpo... Les propondríamos el reto de encontrarle defectos, pero deberán estar preparados para terminar la botella antes de encontrar uno, aunque por su precio, pueden seguir intentándolo con la siguiente. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas de roble. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

La regione di produzione di D.O.Ca. Rioja si trova in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Si consiglia di associare Exopto Bozeto Giovane a carni al forno, riso, barbecue, pasta, tapas, lenticchie con chorizo e patate con chorizo.
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Il Sommelier «Exopto Bozeto Giovane»
Note di degustazione: Exopto Bozeto Giovane

Per quanto riguarda la degustazione di Exopto Bozeto Giovane, le note finiture marroni, finiture rosso bluastro, molta intensità e gogna intensa spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugne candite, glicerico, note di frutta nera e sfumature di frutta rossa.

La degustazione di Exopto Bozeto Giovane nella fase gustativa si distingue per tè nero, tannini freschi, acidità molto buona e fine un po 'chiuso.

«Exopto»

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È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Exopto Bozeto Giovane

«Exopto Bozeto Giovane»

by Bodegas Exopto

«Vino Rosso»
D.O.Ca. Rioja

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