«Exopto Bozeto Jung»

D.O.Ca. Rioja, Spanien D.O.Ca. Rioja
by Bodegas Exopto


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienLa Rioja.
  • SpanienD.O.Ca. Rioja.
  • RotweinTempranillo, Grenache, Graciano.
  • Rotwein. D.O.Ca. Rioja.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Jung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 2 Benutzerbewertungen.

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«Exopto Bozeto Jung»
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Español [ ES ]
Con el habitual y clásico coupage de Rioja, garnacha, tempranillo y un poco de graciano, Bodegas Exopto nos ofrece esta pequeña joyita. Un vino muy frutal y expresivo, muy equilibrado y muy fácil de beber. Bozeto es un pequeño gran vino, redondo y completo, lleno de fruta y muy marcado por el terruño, por la tierra; las notas terrosas, de hierro y grafito, son muy presentes. Mantengan el vino en el paladar y tras tragarlo, cierren los ojos e intenten reconocer en él el recuerdo de un buen plato de lentejas, les ofrecerá un imagen muy gráfica de ese carácter que intentamos describirles. Es un vino que huele y sabe a tierra y a fruta, honesto, expresivo, jugoso... muy completo. En copa su color es intenso y con buena capa, a primera vista se ve que la concentración frutal es notable: glicérico, denso; se aprecia que las uvas son de calidad. En nariz destacan los aromas silvestres y especiados, principalmente de pimienta negra, que nos recuerdan incluso a los vinos de syrah del Ródano. Mucha fruta roja y negra, arándanos, cerezas, cassis... fruta muy madura y tersa, enérgica, arropada por agradables sensaciones de hierbas aromáticas secas (laurel), notas de crianza muy bien integradas, cedro, miga de pan... y ese siempre persistente fondo de arraigo a la tierra. También en boca, aunque todo se aprecia con un punto más de intensidad en el paladar. Amable, jugoso, con estructura y cuerpo... Les propondríamos el reto de encontrarle defectos, pero deberán estar preparados para terminar la botella antes de encontrar uno, aunque por su precio, pueden seguir intentándolo con la siguiente. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón y barricas de roble. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.

Der Produktionsbereich von D.O.Ca. Rioja befindet sich in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León​. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Es wird empfohlen, Exopto Bozeto Jung mit gebackenes fleisch, reis, grillen, pasta, tapas, linsen mit chorizo und kartoffeln mit chorizo zu paaren.
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Der Sommelier «Exopto Bozeto Jung»
Geschmacksnoten: Exopto Bozeto Jung

In Bezug auf die Verkostung von Exopto Bozeto Jung fallen die Noten braune verzierungen, bläulich roter rand, viel intensität und intensiver pranger in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören kandierte pflaumen, glycerin, noten von schwarzen früchten und nuancen von roten früchten.

Die Verkostung von Exopto Bozeto Jung in der Geschmacksphase fällt mit schwarzer tee, frische tannine, sehr gute säure und ende etwas geschlossen auf.

«Exopto»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Exopto Bozeto Jung

«Exopto Bozeto Jung»

by Bodegas Exopto

«Rotwein»
D.O.Ca. Rioja

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