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La bodega Mas Estela en La Selva de Mar, fue hace 25 años una de las promotoras de una nueva generación de viticultores en el Empordà. A pesar de los años de duro trabajo se ha mantenido como una de las menos mediáticas y más confidenciales. Su blanco Vinya Selva de Mar y el tinto Rucada son dos vinos al límite. Rucada tiene un equilibrio al filo de la navaja, entre fruta, tanino y frescor y al mismo tiempo es como un vino "soltado". Su dulce de garnatxa Estela Solera es su vino más reflexionado. Tiene un bonito color cobre. En nariz es seductor, con aromas especiados como la canela y el clavo y un matiz ahumado. En boca es untuoso e intenso, con recuerdos de frutos secos, fruta compotada y naranja quemada, con un final dulcemente complejo. Una deliciosa copa de postres y sobremesa a disfrutar ligeramente frío.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La regione di produzione di D.O. Empordà si trova in La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Si consiglia di associare Mas Estela Dolç Solera 50 cl a carni bianche, melanzane al parmigiano, patate arrosto e lepre in umido. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mas Estela Dolç Solera 50 cl, le note trasparente, riflessi rame, rosso rubino scuro e iridescenza viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono marmellata di more, sentori di caffè tostato e souvenir in pelle.
La degustazione di Mas Estela Dolç Solera 50 cl nella fase gustativa si distingue per crema, freschezza quasi speziata, fantastico attacco e tannini molto piacevoli.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Empordà
Grenache.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Tempranillo
