| REF | WAN4560807-IT |
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Actualmente, Sumarroca cuenta con 464,8 ha que le permiten proveer los bodega del 100% de la uva que necesitan para la elaboración de vinos y cavas. De esta manera, las bodegas consiguen controlar toda la cadena de producción, desde el cultivo y la vendimia hasta la fermentación, el coupage, el filtrado y el embotellado. En cada etapa se aplican los criterios más adecuados para una mejora continua de la calidad.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
| Si consiglia di associare Sumarroca Nostrat Blanc de Blancs Giovane a antipasti, uccelli, pesce, frutti di mare, insalate, verdure grigliate, affumicato, riso di pesce e carni morbide. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Sumarroca Nostrat Blanc de Blancs Giovane, le note scintillante, tono pallido e giallo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono mela, fresco, note di agrumi, frutta bianca e pere.
La degustazione di Sumarroca Nostrat Blanc de Blancs Giovane nella fase gustativa si distingue per fresco, buon ingresso, grasso, note fruttate, frutta bianca e acidità ben integrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Penedès
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Australia
Tempranillo
