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Schloss Gobelsburg es una de las bodegas históricas (fundada en 1137) de Austria. Allí se cultiva ampliamente la variedad autóctona grüner veltliner, pero la riesling ha encontrado su máxima expresión en zonas como Kamptal, donde se sitúa la bodega. Riesling Ried Gaisberg 1ÖTW proviene de un solo viñedo que incluye algunas de las parcelas más viejas de la propiedad. Nariz elegante con recuerdos de frutas blancas maduras, y muy profundoy complejo en boca, con una gran persistencia aromática.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Kamptal.
Si consiglia di associare Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg a cioccolato fondente, asparagi selvatici e torta di pesce. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg, le note molto intenso, riflessi di limone e tonalità brillanti spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note di tabacco, erba secca e note di fiori bianchi.
La degustazione di Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg nella fase gustativa si distingue per carattere apprezzato, cracker, molto ben bilanciato e appetitoso.
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