REF | WAN4586027-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Codorníu Brut Nature Cuvée, Originale Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico a zarzuelas, conserve sott'aceto, antipasti di un certo peso e capesante alla griglia. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Codorníu Brut Nature Cuvée, Originale Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico, le note intenso, tonalità satinate e nuovi riflessi oro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note minerali, note dolci, mirtilli e sfondo dolce.
La degustazione di Codorníu Brut Nature Cuvée, Originale Crianza — Invecchiato in Botte Eco — Biologico nella fase gustativa si distingue per fruttato, finale intenso e vibrante effervescenza.
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