REF | WAN4570846-IT |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La regione di produzione di D.O. Penedès si trova in La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Si consiglia di associare Clos Lentiscus CRV Rose Colection Brut Nature Riserva a formaggi, formaggio roquefort e salsicce stagionate. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Clos Lentiscus CRV Rose Colection Brut Nature Riserva, le note bolla delicata, corona persistente e rosa grigiastro spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note floreali, rose, drupacee e frutta candita.
La degustazione di Clos Lentiscus CRV Rose Colection Brut Nature Riserva nella fase gustativa si distingue per note speziate, in profondità, note floreali e corpo morbido.
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