D.O. Cava
| REF | WAN4566150-IT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Si consiglia di associare Masana Bozzo Nectar Dhor Esemplare da Collezione anni '70 a fagiano, tutti i tipi di pesce e frutta a guscio d'accompagnamento. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Masana Bozzo Nectar Dhor Esemplare da Collezione anni '70, le note bollicine fini costanti, bolla finissima, bolla trasparente e bolla allegra spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono buona complessità, note affumicate, armonico e secondari densi.
La degustazione di Masana Bozzo Nectar Dhor Esemplare da Collezione anni '70 nella fase gustativa si distingue per carattere mediterraneo, pane fresco e delicato perlage.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
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