D.O. Cava
| REF | WAN4566150-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
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Respecto a la cata de Masana Bozzo Nectar Dhor Ejemplar Coleccionista 1970's, en su fase visual destacan las notas burbujas constantes y finas, burbuja finísima, burbuja transparente y burbuja alegre.
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La cata de Masana Bozzo Nectar Dhor Ejemplar Coleccionista 1970's en la fase gustativa destaca con carácter mediterráneo, pan recién hecho y delicado perlage.
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