«Muga Conde de Haro Vintage Brut»


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaCatalogna.
  • SpagnaD.O. Cava.
  • Spumante biancoViura, Malvasía.
  • Spumante bianco. D.O. Cava.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • A causa del suo contenuto di zucchero, è classificato come "Brut". Contiene tra 6 e 12 grammi di zucchero per litro. Brut Nature: < 3 gr/L Brut extra: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Secco: 12 - 17 gr/L Secco: 17 - 32 gr/L Semi Secco: 32 - 50 gr/L (Semi Dolce) Dolce: > 50 gr/L.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 35 Recensioni degli utenti.

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«Muga Conde de Haro Vintage Brut»
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Español [ ES ]
Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses. En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo. Envejecido, en rima, un mínimo de 14 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La regione di produzione di D.O. Cava si trova in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Si consiglia di associare Muga Conde de Haro Vintage Brut a merluzzo al miele, rasoio alla griglia e tartine.
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Il Sommelier «Muga Conde de Haro Vintage Brut»
Note di degustazione: Muga Conde de Haro Vintage Brut

Per quanto riguarda la degustazione di Muga Conde de Haro Vintage Brut, le note scintillante, giallo verdastro, bella bolla e bolla persistente spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono profumi floreali, aromi fruttati, miele, note di invecchiamento, frutta acida, liquore e vaniglie.

La degustazione di Muga Conde de Haro Vintage Brut nella fase gustativa si distingue per fresco, persistente, note speziate, facile da bere, note fruttate, acidità ben integrata, mellow e pieno.

«Muga»

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Avviso Legale

È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni. Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Muga Conde de Haro Vintage Brut

«Spumante bianco»
D.O. Cava

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