«Muga Conde de Haro Vintage Brut»


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O. Cava.
  • Blanc mousseuxViura, Malvasía.
  • Blanc mousseux. D.O. Cava.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 11.5% Vol.
  • En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Brut". Il contient entre 6 et 12 grammes de sucre par litre. Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L.
  • 6ºC - 8ºC.
  • 33 Notes des utilisateurs.
  • 89 Points.

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«Muga Conde de Haro Vintage Brut»
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Español [ ES ]
Las uvas de viura y malvasía del Conde de Haro blanco provienen de las mismas zonas altas que las de Prado Enea. Las cepas orientadas al norte aseguran maduraciones progresivas y protegen la uva de calores excesivos. La vendimia tiene lugar a mediados de septiembre y se realiza de forma totalmente manual en pequeñas cajitas que permiten preservar la integridad del fruto. Después, sólo el mosto del prensado más suave fermenta en depósitos de madera y descansa en los mismos hasta finales de abril. Acto seguido, tiene lugar la segunda fermentación en botella y el reposo en rima que se prolonga durante 14 meses. En copa exhibe color dorado con reflejos verdosos y burbuja minúscula e incesante. En nariz se imponen los aromas cítricos y florales secundados por recuerdos de miel, frutos secos y vainilla. En boca, la cremosidad de las lías combina a la perfección con el frescor derivado de su acidez, y la burbuja conduce el vino con sutileza. Cuerpo sabroso y de aromas perfumados con delicado fondo tostado. Final elegante, especiado y ligeramente amargo. Envejecido, en rima, un mínimo de 14 meses.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.

La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
Il est recommandé de coupler Muga Conde de Haro Vintage Brut avec morue au miel, rasoir grillé et canapés.
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Le Sommelier «Muga Conde de Haro Vintage Brut»
Notes de dégustation: Muga Conde de Haro Vintage Brut

Concernant la dégustation de Muga Conde de Haro Vintage Brut, les notes brillant, jaune verdâtre, fine bulle et bulle persistante ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums floraux, arômes fruités, chéri, notes de vieillissement, fruit aigre, alcool et vanilles.

La dégustation de Muga Conde de Haro Vintage Brut en phase gustative se démarque avec frais, persistant, notes épicées, facile à boire, notes fruitées, acidité bien intégrée, moelleux et plein.

«Muga»

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Mentions Légales

Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans. Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Muga Conde de Haro Vintage Brut

«Muga Conde de Haro Vintage Brut»

by Bodegas Muga

«Blanc mousseux»
D.O. Cava

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